Celler Gurgu

Celler Gurgu és una societat limitada formada amb molta il·lusió per uns amics enamorats del vi. La idea naix en un dinar. Estàvem envoltats pels avis del  poble, els quals ens proposaren tornar a reprendre les tradicions vinícoles que tant ells com els seus avantpassats havien portat endavant durant tota la seua vida. Arran d’ací ens plantegem,  les bresquilles tu no les processes, les vens; les ametlles les peles i se les emporten el torroners, les olives les portes a qualsevol de les almàsseres, però,  ¿què fem amb el raïm? D’ací la nostra idea d'elaborar una xicoteta producció de vi per i per als amics.

Vam escollir posar al celler el nom de “Gurgu” perquè investigant en la història del poble de Gorga vam trobar que aquest terme prové de l’àrab i  significa ‘lloc d’aigües’. Sembla ser que l’esmentat nom podria ser una corrupció del llatí gurgu

 

.

Copyright © 2018 Celler Gurgu. Tots els drets reservats. Avís legal